El organismo provincial estableció una “alerta alimentaria” por tratarse de un producto no seguro para la población celíaca.
La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), a través de la disposición Nº 02/2022, prohibió el fraccionamiento, tenencia, transporte, comercialización y exposición en todo el territorio provincial, del producto alimenticio rotulado “Papas Fritas marca Pipo’s”.
La resolución fue adoptada por tratarse de “un alimento falsamente rotulado (cita el atributo libre de Gluten sin estar inscripto como tal) lo cual encuadra en incidente alimentario de Clase II, conforme lo establecido en el Manual de Retiro de Alimentos, artículo 1415 del Código Alimentario Argentino”, indicaron desde la agencia.
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
Producto: Papas Fritas
Atributo: con logo oficial “Sin T.A.C.C.”
Marca: Pipo’s
RNE Nº: 21-114189
RNPA Nº: 21-109460
Elaborado y fraccionado por: Carini Julián Nicolás
Domicilio: Juan de Garay Nº 5021
Localidad: Recreo
Provincia: Santa Fe
Cabe recordar que la Assal verifica que los productos alimenticios cumplan con la legislación alimentaria vigente; que los rótulos cuenten con toda la información obligatoria; y que esa información sea cierta y correcta, a fin de brindar herramientas a los consumidores de alimentos garantizando la salud de todos.
